Discuz! Board

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 3861|回复: 0

糖尿病食谱

[复制链接]

18

主题

0

好友

101

积分

注册会员

Rank: 2

发表于 2013-8-14 10:49:23 |显示全部楼层
糖尿病饮食治疗要点
1、饮食治疗是糖尿病血糖控制的基础:维持营养、稳定血糖、减少药量。
2、饮食治疗非饥饿疗法而是按需营养:按需供给每餐主食但量相对固定。
3、营养需求要个体化:按标准体重、按体力劳动强度、按年龄大小。
4、标准体重(公斤)=身高(厘米)— 100(40岁以下减105)
5、体型大致分:肥胖(需减)、超重(应减)、正常(维持)、消瘦(要增)
6、饮食治疗忌讳偏食:多糖、蛋白、脂肪、维生素、纤维素、盐缺一不可。
7、每天热量要量化、营养搭配合理化、食品种类多样化、烹饪过程清淡化。
8、戒烟限酒:每天白酒少于1-2两、葡萄酒少于3-4两、啤酒少于半斤。
9、非纠正低血糖时基本禁忌含糖饮料、含糖糕点、高糖果脯、冰激凌等。
10、预防低血糖是饮食治疗的要点之一:不漏餐、不突然减少主食、要少食多餐。
11、少食多餐、定时定量、宁可多餐、不要一餐多食,三餐主食相对固定。
12、清淡饮食:每日食盐3-6克、烹饪油20-40克、提倡粗杂粮和蔬菜。
13、营养丰富的肉、蛋、奶:青少年、孕妇酌高;肥胖、高脂、肾病酌少。
14、糖尿病患者并不禁食水果:作为加餐、一次少量、品种多样。
15、营养价值相似的食物可互换:粮食换粮食、肉食换肉食、蔬菜换蔬菜等。
16、高血压者要低盐、高血脂者要低脂、肥胖者要低热量、肾病者要低蛋白。
17、糖尿病人不提倡空腹运动和餐前运动,以免发生低血糖。
18、烹饪菜肴提倡蒸、煮、炖,适当减少煎、炸、炒。
19、主食(如粥)对餐后血糖影响大,不要太细、太烂、太软、太稠、进食不要太快。
20、不明白的地方多咨询你的管床医生,住院期间一定要掌握饮食治疗。
碎了一地的花瓣~谁把那幸福用心拾起~
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

copyright@天津时代怡诺科技有限公司 All Rights Reserved 津ICP备 12008569号
回顶部